Tecalit srl

[vc_row type=”full_width_section” bg_color=”#f8f9fd” text_align=”center”][vc_column width=”1/1″][minti_spacer][minti_headline type=”h2″ font=”font-special” weight=”fontweight-600″]SEO[/minti_headline][minti_image img=”17452″ align=”center”][minti_spacer][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”2/3″][minti_spacer][minti_headline type=”h3″ font=”font-special” weight=”fontweight-600″ align=”align-left”]VELOCITA’ DEL SITI[/minti_headline][minti_image img=”17448″ align=”center”][minti_headline type=”h3″ font=”font-special” weight=”fontweight-600″ align=”align-left”]VELOCITA’ DESKTOP[/minti_headline][minti_image img=”17449″ align=”center”][minti_headline type=”h3″ font=”font-special” weight=”fontweight-600″ align=”align-left”]VELOCITA’ SU DISPOSITIVI MOBILI[/minti_headline][minti_image img=”17450″ align=”center”][minti_headline type=”h3″ font=”font-special” weight=”fontweight-600″ align=”align-left”]OTTIMIZZAZIONE SUI DISPOSITIVI MOBILI[/minti_headline][minti_image img=”17451″ align=”center”][minti_spacer][/vc_column][vc_column width=”1/3″][minti_spacer][minti_headline type=”h3″ font=”font-special” weight=”fontweight-600″ align=”align-left”]SITO IN LINGUA[/minti_headline][minti_unordered_list show_separator=”no”]

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Chi siamo
TECALIT fornisce impianti di alta qualità per l’industria Pastaria di tutto il mondo e contribuisce al successo della propria clientela.
Dal 1984 TECALIT si è sempre rivelata un partner competente, affidabile, completo e sta diventando punto di riferimento per i clienti dell’intero settore.
TECALIT è specializzata nella progettazione, costruzione, fornitura e messa in funzione di pastifici “chiavi in mano”. E’ in questo specifico settore che ha concentrato la sua abilità, esperienza e amore per la buona pasta in sinergia con i clienti di volta in volta acquisiti, raggiungendo così l’obbiettivo di sviluppare nuove tecnologie d’avanguardia, efficaci ed efficienti, a servizio del cliente.
TECALIT fornisce linee per la produzione di tutti i tipi di pasta secca, dalla pasta corta, alla pasta lunga, alle paste di forma speciale come nido, matassa. Si sono pure realizzati pastifici per la produzione di paste biologiche che hanno dato ottimi risultati e soddisfazione.
Il reparto interno di Ricerca, Sviluppo e Ingegneria mette in pratica nuove idee che hanno dato alla TECALIT la possibilità di introdurre nel mercato nuove tecnologie di estrusione per paste secche, paste prodotte da materie prime senza glutine (mais, riso, quinoa, ecc…) e paste speciali. Le tecnologie di essiccazione delle varie linee di produzione sono state ulteriormente migliorate per diminuire i costi di gestione del pastificio (diminuzione dell’energia utilizzata per essiccare il prodotto) e per semplificare il controllo dei parametri di processo. La tecnologia di essiccazione TDU (Three Drying Unit) e PDT-HT (Progressive Drying Technology – High Temperature) rappresentano una sicura e già affermata evoluzione del processo di elaborazione della pasta alimentare con grande soddisfazione da parte dei nostri clienti.
Particolare attenzione viene riposta anche alla fase di montaggio e collaudo, messa in funzione e training del personale nella gestione del pastificio, per fornire al cliente un pacchetto completo e ricco di servizi.
Il nostro motto: “clienti soddisfatti in tutto il mondo”.
Prodotti
Le linee per la produzione di pasta Tecalit si distinguono per la loro semplicità di utilizzo e la loro affidabilità tecnologica e meccanica. Le capacità produttive possono variare da 350 kg/h a 6.000 kg/h. Linee a capacità produttiva superiore possono essere costruite su richiesta specifica in quanto sono costruite con un concetto di modularità.
Caratteristiche generali delle Presse Tecalit:
Formazione dell’impasto sotto vuoto totale (dal dosaggio di acqua e farina fino all’estrusione).
Viti di compressione a passo variato e maggiorate per gramolare l’impasto a basso numero di giri.
Testate a cassetto per diminuire i tempi di cambio formato.
Struttura robusta e facilità di accesso in tutte le zone della pressa.
Caratteristiche generali degli Essiccatoi Tecalit:
Tecnologia di essiccazione TDU ad alta e altissima temperatura, flessibile e facilmente configurabile per tutti i tipi di formati
Trattamento di ventilazione e rinvenimento continuo su tutte le campate
Stabilizzazione della pasta
Struttura e pannelli completamente costruiti in acciaio inossidabile
La tecnologia di estrusione delle presse serie NOVA garantisce un’ottima qualità di prodotto. La tecnologia di essiccazione TDU granantisce il rispetto delle caratteristiche organolettiche della pasta. Inoltre, tale tecnologia riutilizza il calore sviluppato nelle zone a maggior temperatura consentendo una importante riduzione dei consumi e dei costi di produzione. Il raggiungimento di tutti questi obiettivi ha dato un buon contributo al successo dei nostri clienti.
Le tecnologie sviluppate dalla Tecalit offrono i seguenti vantaggi:
La pasta mantiene il suo sapore tradizionale caratteristico
Ottima tenuta del colore
Ottime caratteristiche di cottura
Minor consumo di energia termica ed elettrica con conseguente risparmio per il produttore di pasta
Flessibilità nella produzione di più tipi di formati
Semplicità di utilizzo delle macchine
Manutenzione ridotta al minimo
Lunga vita della linea[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]